学校食堂烤鱼现蛆虫 官方:情况属实 焦作师专青春食代停业

  虽然一样是食品安全问题,但是这次态度很好,也许是受到了江西协学鸭的启示了吧,学校食堂烤鱼现蛆虫 官方:情况属实。 据山阳区市场局 :经查,网传“焦作师专食堂烤鱼现蛆虫”情况属实。BxJ鹰网事原创频道!
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  涉事餐厅为焦作师范高等专科学校师苑餐厅6号档口“青春食代”。我局调查组在对现场封存的部分食材检查中,发现有白色小虫。目前,已责令“青春食代”档口停业整改,并立案查处。BxJ鹰网事原创频道!

  下一步,我局将在全区开展食品安全专项整治,保障人民群众食品安全。BxJ鹰网事原创频道!

  网友: 我认为烤鱼生蛆不可能,问题出在其他食材上。看新闻河南焦作师专食堂烤鱼出现蛆虫,我老家刚好也是焦作的,师专的食堂也去吃过几次,说实话还是不错的。BxJ鹰网事原创频道!

  从我经常做菜的经验上来看,鱼如果生蛆,基本上这条鱼已经腐烂的只能剩下骨架了,再差劲的厨房也不会用这样的食材,巨臭无比啊,烹饪过程中是个煎熬啊。BxJ鹰网事原创频道!

  另外制作烤鱼(碳锅鱼)需要高温油炸后炖煮,出现活蛆的几率为0。即便是提前炸好的鱼,也很难生蛆的(至少我没见过油炸食品会生蛆虫的)BxJ鹰网事原创频道!

  所以这个问题出在撒在鱼身上的白芝麻上,菜品做好了,抓一把芝麻撒上去,结果芝麻生虫了,不过这东西也不是蛆虫,而是谷类粮食经常出现的鳞翅目的幼虫,可能是麦蛾、印度谷蛾的幼虫,这个小白虫没沾到汤汁也可以说明。BxJ鹰网事原创频道!

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