【淄博烧烤店停业三天!老板：保命要紧】“由于员工超负荷工作，停业休整三天。”4月18日，有网友发布的视频显示，山东一家烧烤店门前贴出这样一则通知。
该店老板杨先生称，烧烤店共有员工35名，自3月2日开始，他和员工们就开启了“超负荷”工作模式，员工们已经累得受不了了。而他妻子由于每天只休息4个多小时，出现头晕的情况，加上喉咙嘶哑，已经住院了，“现在已经不是钱的问题了，现在要保命了。”
杨先生还称，歇业从4月18日开始，三天只是临时定的，三天后看员工们的状态，“员工还是受不了的话，会继续延长休整的时间。”
视频发布者李先生称，他和同伴一行8人从江苏徐州出发，专程开车前往山东淄博，18日凌晨2时许，当他们到达这家位于张店区北京路与林泽路交叉路口的烧烤店时，就看见店内一位工作人员将写有上述通知的牌子拿了出来，放在店门口，“当时对方说烧烤串已经卖完了，我还想着预订18日晚上的，没想到这个店直接歇业了。”他还称，当时他还特意询问了歇业原因，“说是店员都累趴了，干不了了。”
淄博烧烤持续高烧不退，对当地从业者来说，既是幸福的烦恼，同时也给他们带来了重重考验。 老板称由于一个多月的连轴转，自己夫妻俩以及店里的30多名员工身体出现严重透支，已经累的干不动活了。
“现在停业也是不得已，保命要紧。”
有网友称，这家位于张店区北京路与林泽路交界处的烧烤店，之前生意原本就很火爆，自从薛之谦到此打卡种草后更是名声大燥。
在这波热度到来之前，他们上午十一点午场开门，下午两点开始休息，到了下午五点开始晚场营业，一直持续到夜里十一点。
自三月初开始，每逢周末，午场到了十二点半他们便停止接待客人，晚场到了八点左右，店里预备的食材就全部卖完了。据该店老板称，劝退排长队的顾客，已成店内每天的固定工作量之一。
据该店一名服务员向媒体透露，“老板和老板娘每天的嗓子都是哑的。”
“以前晚上十点来钟就可以关门了，可是现在每天都要营业到凌晨两三点。两三天可以，持续一个多月确实身体吃不消。”目前这一阶段，已不分周末和工作日，每天到店顾客都很多，老板和老板娘为了维护现场秩序，把嗓子都喊哑了。
该店老板杨先生称，烧烤店共有35名员工。最近一段时间员工纷纷向他抱怨，要求休息。加上妻子由于每天只休息4小时，已经出现头晕等身体不适的情况，住进了医院。他不得已才做出停业的决定。
杨先生还称，歇业从4月18日开始，暂定三天时间。三天后看员工们的状态，如果有必要，会考虑延长休整的时间。
有网友表示“好好休息，等我五一来!”
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