泰安双龙幼儿园食材发霉称给老师吃的 罚款10万 园长拘10日

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在场家长把现场照片发到了家长群中,微信群立刻炸开了锅。面对这种说法,有家长立刻予以驳斥,“为什么给老师吃?老师就不是人?”而且也有家长表示,幼儿园就这么一个厨房,所有的食物都放在一起,有的食品发霉了,其他食物肯定也携带了霉菌,怎么能保证孩子没有吃到?VyE鹰网事原创频道!

随后,在面对园区另一位负责人时,家长直接质问该负责人,这种食物孩子吃了多长时间,该负责人赌咒发誓表示:“绝对超不过半个月”。但这种说法显然没有得到家长的信任,更有家长直接表示,“最起码超过半年了”。VyE鹰网事原创频道!

2019年9月6日14时46分、20时06分,泰安市泰山区市场监督管理局、泰安市公安局泰山区分局分别接到投诉和报警:泰山区双龙幼儿园食堂使用霉变食材加工制作食品,泰山区高度重视,由区市场监管部门和公安部门牵头,立即组成联合工作组进驻并展开全面调查。VyE鹰网事原创频道!

一、调查取证情况VyE鹰网事原创频道!

调查人员对该园的食品加工现场进行了全面检查,对食堂现场及正常使用的17种食材进行了查封,其中部分干红枣因发毒变质已丧失食品的原有状态而判定为不合格。另外16种食材在3名家长的见证下,由具有资质的山东安谱检测科技有限公司进行了抽检检测,经检测,16份检品中,生物毒素、农药残留、兽药残留、防腐剂、瘦肉精、黄曲霉毒素B1等66项指标均符合国家标准。VyE鹰网事原创频道!

另外,家长向调查人员提供了过期排骨鲜精1袋、发霉面叶1包、有异味的猪肉馅1份、有白色斑点的猪腿肉以及色泽发黄的西兰花、带有飞蛾的大米照片等物证。调查人员对家长反映的问题逐一核查、甄别,通过调取监控录像,询问当事人,未发现上述物品直接用于食品加工经营的证据。VyE鹰网事原创频道!

同时,调查人员对该园4家食品原料供货商进行了追溯调查,均证照齐全,所供应的食品来源渠道合法、索证索票规范,符合食品安全管理规定。

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